春のテーブルコーディネート

春を感じる

大人になって、子供の頃にできなかったことが簡単にできるようになった半面、ふとした時に、子供の頃には感じていたことや、見えていたものがあまり見えなくなっている自分に気が付きました。皆さんはいかがですか?

icon01.png風の香りや音、空気の流れ。

昔は毎日、一瞬一瞬感じて心で受け取っていたものが、日々の喧騒や、忙しさという現実に追われて、なかなか見つけだせなくなっていました。でも、それに気がついたことに感謝。これからは、大人になった五感で、目線で、全てを受け取り人生を満喫しましょう。

icon01.png季節を感じること。春を感じること。

季節の区切りにメリハリがなくなってきた今の時代だからこそ、視覚からも春を感じてみたいと思います。サラグレースのピックアップ。今月は春を感じる、「春のテーブルコーディネート」をご紹介します。ちょっぴりクラシックに、サラグレースのテーブルウエアを使った春のおもてなしの1案です。

春を感じること

ホワイトの食器と、ガラスのテーブルウェアは相性がとてもいい組み合わせ

ホワイトの食器と、ガラスのテーブルウェアは相性がとてもいい組み合わせ。シャンパングラスやワイングラス、キャンドルホルダーのクリア感も春のキラキラした気分を盛り上げてくれます。白いクロスのテーブルセンターにはテーブルランナーの代わりに花びらを散りばめて。こういう時だからこそ、普段とは違うアイテムをコーディネートに取り入れてみましょう。

お客様がいらっしゃる前のコーディネートは、プレートの上にお花を乗せて。今回はプリザーブドフラワーで作ったアレンジを使っています。ふわふわしたホワイトとピンクのフェザーにモーヴピンクのローズ、ちょうどいいグリーンの実を添えました。「春を食べる」そんな感じのイメージです。全体的に淡い色使いなので、メリハリをつけるためのティーライトキャンドルホルダーは、ちょっとシャビー。これだけだと浮いていまうので、クラシカルなカトラリーを合わせました。ジンクのプレートにメッセージを書いて置くのもいいかもしれません。こんな感じで、色味や質感の全体バランスを取ります。


Trianonホワイトデザートプレート
Trianonホワイトティーカップ&ソーサー
クラッシックアイボリーシルバーカトラリー
PIANOシャンパングラス

ティーライトキャンドルホルダーMARQUISE

モチーフが雰囲気を出すキャンドルホルダー。小さなお花を挿して使っても素敵。デザート用のフォークなど立てるのもいいですね。色味と質感を合わせるのも忘れずに。
ティーライトキャンドルホルダーMARQUISE

アンティークシルバーカトラリー

シャビーなキャンドルホルダーと合わせるカトラリーはアンティークシルバーも素敵。テーブルが引き締まります。テーブルセンターには高さのあるお花も似合いそう。ガラスのクーペにデザートを入れて、可愛い春を演出します。
アンティークシルバーカトラリー
キャナリーズクーペ

LAURAカトラリーパールピンク

可愛さを前面に出すなら、このカトラリーはいかが?普段は派手でなかなか出番がない・・・なんてもったいない!思いっきり春を楽しみましょう。ナプキンとの相性も◎。
LAURAカトラリーパールピンク

IGORシャンパングラスホワイト

例えばこんなカラーも春にあっていますね。花びらの色味に合わせて少しだけクリームオレンジのアイテムを。ホワイトのシャンパングラスとトリアノンの模様が可愛くて上品です。
Napoleonカトラリーベージュ
IGORシャンパングラスホワイト

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美しいテーブルウェアとおもてなしの空間作り

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シンプルな中にも、計算されたフォルムとのバランスが美しい、コテターブルのトリアノンシリーズ。お料理を乗せる前でもこのように楽しむことができるテーブルウェア。サラグレースでの不動の人気を誇るアイテムです。 


春をイメージして季節を感じてテーブルを作ること写真はクリックすると拡大します。icon01.png自分の中の感動を

春をイメージして季節を感じてテーブルを作ること。わくわくしながらアイデアを出して、おもてなしの空間や方法を考える。そして素敵なテーブルが出来上がって、美味しいお料理と共にお客様をお迎えする。この創作の過程で、忘れていた感覚や感動がよみがえります。そして「素敵ね。」と言っていただける嬉しさ。まるでテストでいい点を取った時のような、くすぐったい気持ち。季節を感じることって素晴らしいです。皆様の中に眠っている素直な感覚で素敵なテーブルコーディネートを楽しんでみてくださいね。


COTE TABE のTrianon(トリアノンホワイト)シリーズは当店でも一番人気。そのデザイン、質感は圧倒的に美しいです。特徴的な形と装飾が、テーブルを華やかに彩り、プレートにのる食材が、ゴージャスに変身します。一生使ってもあきのこないデザインです。COTE TABLEとは?

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